Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления

Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления

Приготовление салатов не занимает много времени и под силу даже начинающему кулинару. Кроме того, эта категория блюд полезна и питательна, а также способна послужить настоящим украшением праздничного стола. Сегодня мы поделимся новогодней классикой – простыми и вкусными рецептами салатов с курицей и грибами.

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления

Ингредиенты:

  • 1 крупное куриное филе
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • 100 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • сливочное масло
  • майонез
  • соль

Способ приготовления

  • Куриное филе промыть, очистить от пленок и обсушить бумажным полотенцем. Отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны порезать тонкими пластинами и обжарить на сливочном масле. По желанию можно использовать консервированные шампиньоны.
  • Орехи и чеснок мелко порубить.
  • Все ингредиенты салата смешать и посолить по вкусу. Заправить майонезом.
  • Английский салат из шампиньонов с курицей

    Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления

    Ингредиенты:

    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 1 куриное филе
    • 500 г шампиньонов
    • 2 сладких болгарских перца
    • 3 помидора
    • 100 г сухариков
    • соль
    • майонез

    Способ приготовления:

  • Куриное филе промыть, очистить и обсушить бумажным полотенцем. Отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать.
  • Шампиньоны нарезать кусочками и отварить в отдельной емкости.  Перец нарезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками.
  • Смешать курицу, грибы, перец, помидоры, кукурузу и сухарики. Добавить майонез, посолить и хорошо перемешать.
  • Слоеный салат из курицы и грибов

    Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления

    Ингредиенты:

    • 3 крупные картофелины
    • 1 куриное филе
    • 2 головки репчатого лука
    • 3 яйца
    • 1 банка консервированных шампиньонов
    • рубленая зелень
    • майонез

    Способ приготовления:

  • Куриное филе отварить. Отдельно отварить картофель и яйца.
  • Шампиньоны обжарить с мелко нарезанным луком.
  • Приготовленную курицу нарезать. Картофель натереть на терке, посолить. Отдельно натереть яичные белки и желтки.
  • Выложить салат слоями: картофель, курица, шампиньоны с луком, белки, желтки. Каждый слой промазать майонезом. Сверху присыпать рубленой зеленью.
  • Оцените статью
    Простой салат из шампиньонов и курицы на Новый год: ТОП-3 варианта приготовления
    Куртки 2019 года: 6 самых трендовых моделей, которые должны быть в гардеробе модниц
    Adblock
    detector