Ландорики. Очень вкусное блюдо, родом из моего детства!

24.08.201900:00

Ландорики. Очень вкусное блюдо, родом из моего детства!

А вы слыхали про это блюдо?

Когда моя покойная бабушка была еще при жизни и здравии она постоянно готовила нам свое коронное блюдо — картофельные оладьи с мясом. Их она называла ландориками. Говорила, что в ее детстве их готовили только по праздникам.

Ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Соль – 1/2ч.л.

Для фарша:

  • Фарш – 300гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Перец — по вкусу

А подробный рецепт вы можете увидеть в этом видео:

А какое блюдо детства помните вы? Делитесь своими рецептами на нашей страничке!

Источник

Ландорики. Очень вкусное блюдо, родом из моего детства!
Adblock
detector