Секретный рецепт самого нежного творожного пирога. Советую всем

17.08.201822:03

Секретный рецепт самого нежного творожного пирога. Советую всем

Спасибо, уже начала готовить!

Тертые пироги многие хозяйки любят готовить именно потому, что они являются универсальными. Для их приготовления может использоваться любая начинка: яблоки с сахаром, варенье без косточек, шоколадная крошка. С таким тестом никогда не возникнет проблем. Само по себе данное блюдо является очень вкусным и не требует больших затрат времени. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:
• Мука пшеничная – 200 г.
• Сахар – 50 г.
• Сливочное масло – 70 г.
• Жирные сливки – 1 ст. л.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Начинка готовится из домашнего творога, жирных сливок, а также сахара. Процесс приготовления теста предусматривает соединение муки с разрыхлителем, подтаявшим маслом, сахаром, сливками и яйцом.

Затем нужно замесить крутое тесто, собрать его в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник. Для приготовления творожной начинки необходимо соединить все компоненты между собой при помощи блендера.

Тесто нужно достать из холодильника и разделить на 2 части. Одну их них необходимо измельчить в крошку на крупной терке прямо в форму и распределить так, чтобы слой по толщине был везде одинаковым.

На крошку необходимо выложить творожную начинку и разровнять ее ложкой так, чтобы творог полностью покрыл нижний слой крошки из теста. Вторую часть теста необходимо натереть и полностью засыпать творожную начинку сверху.

Пирог необходимо выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Готовое изделие нужно разрезать на кусочки пока оно еще теплое. Такой вариант вкусной выпечки непременно оценят ваши домочадцы.

Этот пирог можно подавать к праздничному ужину в семейному кругу. Уверены, домочадцы непременно оценят ваши потрясающие кулинарные способности, благодаря чему данный пирог станет любимым семейным блюдом.

В разное время года можно использовать и другие варианты начинок, что позволит получить очень нежный вкус пирога. Более подробную инструкцию по приготовлению этого блюда вы можете увидеть в следующем видео:

Источник

Секретный рецепт самого нежного творожного пирога. Советую всем
Adblock
detector